회사 탕비실에 얼마전에 새로운 커피머신이 설치되었다. 캡슐을 한 개 얻어서 사용해 보았는데, 이런 문화혜택을 누리며 살아야 한다는 생각이 들었다. 성공해서 뉴욕 맨하탄 사무실에서 창밖을 보며 커피 한 잔 하는 그런... 회사에 설치된 것은 버츄오 머신이어서 해당 캡슐을 미리 기록해 둔다. 젊은 동료와 어울리려면 이정도는 알아둬야 되겠기에... 캡슐도 두 종류가 있는데 오리지널은 작은 캡슐, 버츄오는 크레마 양을 획기적으로 늘린 캡슐이다. 크기가 달라서 확연하게 구분된다. 크레마(Crema)는 에스프레소 위의 갈색 빛의 크림을 말하여, 단열층의 역할을 하여 커피가 빨리 식는 것을 막아준다고 한다. 참고로 스타벅스 컵 사이즈 처럼 부르는 명칭이 다르다. 에스프레소 (40ml), 더블 에스프레소 (80ml),..